quarta-feira, 24 de outubro de 2012

A arte de Confeitar

Doces MMM
Hummmm quem não suspira ao passar em frente a uma confeitaria e olhar a vitrine maravilhosa de bolos, tortas e doces! É um pecado que comemos com os olhos, quanto mais bonito mais desejado. Todos podemos fazer essas beldades em casa, mas diet? Sim pessoas queridas! Hoje a indústria  alimentícia investe em confeitos da linha de produtos totalmente comestíveis e para nossa alegria DIET. 
Há inúmeras novidades no mercado e se você acompanhar o Doces MMM vai saber em primeira mão as dicas e os produtos lançados. A novidade que mais me agradou foi o confeito de coração, estrelinhas e borboletas para decorar cupcakes, bolos, popcakes e doces finos. Gente o natal está chegando e confeccionar confeitaria maravilhosa e dar de presentes de natal, ideias interessantíssimas e de alta rentabilidade.
Doces MMM

Olha que delicadeza
Doces MMM

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Outra novidade interessante são as tintas metalizadas 100% comestíveis as cores são fantásticas. O ouro velho, o ouro claro e o prata dão um toque especial nos produtos. Não necessita diluir embora se desejar pode utilizar álcool de cereal. 

Doces MMM




Doces MMM

Acompanhem as novidades aqui no Bebel Culinária e nos Doces MMM !!!!!






quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Nuts Torrados

Essa receita compartilho do Dedo de Moça, achei simplesmente deliciosa! Todos os créditos são da Diana Barros e a ela devemos os parabéns por essa receita.


17/09/2012 - 11:11 |
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Indispensável para acompanhar uma cerveja, a castanha fica ainda melhor torradinha desse jeito.
Tentem fazer em casa e nos contem do resultado! Inovem colocando outros temperos.Beijos, Diana

Fotos: Carol Milano

Ingredientes

200g de castanha de caju
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de curry*

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180oC/200oC.
2. Derreta a manteiga numa assadeira.
3. Coloque as castanhas e o curry e misture bem.
4. Leve ao forno por 15 minutos ou até ficarem bem douradas. Retire e sirva.

Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil

OBS: Se tiver um curry de ótima qualidade (tipo indiano) ele será mais potente e então você pode adicionar bem menos, algo como uma colherzinha de café.

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